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Mercados y mercadillos en Tarifa.
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Mercados y mercadillos en Tarifa. Tarifa dispone tanto del conocido mercado de abastos que hay en casi todas las ciudades, como de mercadillo semanal para hacer compra de productos de primera necesidad.

Mercados y mercadillos en Tarifa. En Tarifa es costumbre, como pueblo que es, ir al mercado y al mercadillo a hacer las compras diarias de alimentos y de productos de primera necesidad, más que hacer una gran compra en grandes cantidades para abastecerse por un mes.

Ir al mercado es un hábito muy común, ya que allí encuentras productos frescos de la tierra y de mayor calidad que en los supermercados o grandes superficies.

Si quieres comprar pescado, puedes hacerlo cualquier día, pero te aconsejo que para tener el más fresco, vayas a hacer la compra los martes o sábados, pues son los dos días de la semana que los pescadores suministran al mercado los peces recién pescados en esa misma mañana, así que aún estarán vivos cuando los compres.

Además, esto fomenta las relaciones sociales con la gente del pueblo, pues cuando el tendero te vea más de dos veces por su puesto de fruta o de pescado, ya te va a tratar como si te conociera de toda la vida y te ofrecerá las mejores piezas de sus productos.

Para que tengas mucha más variedad donde elegir, y encontrar lo mejor del día, es mejor que vayas bien tempranito antes de que se llene de gente, ya que lo que van comprando no se repone, al tratarse de alimentos perecederos y frescos.

Pero, ¿qué diferencia el mercado del mercadillo?

El mercadillo:

El mercadillo es un mercado de venta ambulante que se instala al aire libre un día a la semana. En Tarifa tiene lugar durante todos los martes, y sus puestos se instalan en la barriada de Huerta del Rey (mirar localización en el mapa pinchando en el anuncio que aparece a la izquierda de este texto). También es conocido en otras localidades como rastros, rastrillos o el zoco.

Hay que puntualizar que en las festividades de las ferias, la de septiembre y la feria del libro que ponen durante el verano en el Paseo de la Alameda, también montan unos puestos ambulantes, pero éstos no venden alimentos ni productos de primera necesidad, sino artículos artesanales, bisutería, bolsos...

Volviendo al mercadillo común, éste es pequeño en comparación con el de otras ciudades, pero hay que tener en cuenta que Tarifa es una ciudad pequeña, por lo que está muy bien para sus dimensiones. El mercadillo de Tarifa cuenta con unos 50 puestos ambulantes aproximadamente, y su horario suele ser de 09:00 a 14:00h aproximadamente.

Los puestos suelen consistir en tenderetes que están formados por estructuras metálicas desmontables sobre los que se coloca un tablero a modo de mostrador. Sin embargo, también puede colocarse el género sobre mesas plegables o directamente en el suelo sobre mantas, cestas u otros recipientes.

Los productos que se ponen a la venta son de lo más variado: productos alimenticios, prendas de vestir, productos para el hogar, plantas, abalorios, etc. En el mercadillo encontrarás de todo lo que busques, y lo que no también.

El mercadillo goza de gran aceptación popular por su fama de chollo o regateo, ya que venden productos a menor precio que en los comercios tradicionales. Las razones son variadas:

- Las tasas que pagan los vendedores por instalarse son menores que los comercios tradicionales.
- No tienen que hacer frente a gastos fijos como luz, agua, alquiler de local, aunque pagan un vehículo, normalmente un furgón, y sus gastos como el gas-oil etc. Hoy en día también les obligan casi todos los ayuntamientos a contratar un seguro de responsabilidad civil, pagar las tasas de ocupación de vía pública y de basura industrial, estar dado de alta en el censo de Hacienda y en la Seguridad Social y estar al corriente de los pagos.
- Suelen ser negocios unipersonales o familiares.
- Los artículos puestos a la venta suelen consistir en restos de serie, productos con tara o productos fuera de temporada, antigüedades, excedentes de fabricación que se han comprado directamente a los fabricantes. También venden artículos como cualquier comercio establecido con menor margen de beneficio para atraer el mayor público posible.

El mercado:

El mercado, a diferencia del mercadillo, es una instalación semi-cerrada normalmente cubierta, situadas en pleno centro del pueblo, entre la Calle Colón y la Calle San Julián, donde diversos comerciantes suministran a los compradores todo tipo de alimentos perecederos tales como carnes, pescados, frutas, verduras y hortalizas. También existen otros comercios que venden pan, ropa, productos lácteos, flores, o alimentos en general, así como diversos artesanos.

Este mercado permanece abierto de lunes a sábado con un horario similar al del mercadillo, de 09:00 a 14:00h aproximadamente.

Así que ya sabes, prepara tu carrito de la compra y dirígete al mercado de Tarifa para comprar tu fruta, carne, pescado y verdura.

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