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 » Restaurante Andaluz (Pescado y Carne) | Costasur.com, Tarifa

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En Tarifa se pueden distinguir fácilmente dos tipos de cocina diferenciadas por su procedencia: la de su zona costera y la del interior.

La primera, posee una riqueza de pesca fabulosa, lo que hace que el pescado sea una de las piezas fundamentales de la gastronomía local.

La agrícola y ganadera del interior por el contrario, se basa en verduras, hortalizas y carnes de cerdo y vacuno de primera calidad.

Entre todo ello podemos destacar los siguientes platos: atún y bonito (preparados de varias maneras, la más típica, encebollado), cazón en adobo, guisos, coles con carne y alubias, potaje de tagarninas, codornices, besugo en blanco, caracoles o la urta a la tarifeña.

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Restaurante Las Campanas
Restaurante Las Campanas (Tarifa)
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Restaurante Las Campanas en Tarifa. El restaurante Las Campanas ofrece una ...[Ver más]
Meson el Perulero
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Morilla (Tarifa)
Sancho IV, El Bravo, 2  (956 68 17 57)
  
Venta el Tito
Venta el Tito (Tarifa)
Estrada N340, km 80  (956 682 212)
  
Restaurante La Pescaderia
Restaurante La Pescaderia (Tarifa)
Paseo de la Alameda, s/n  (956627078)
  
Bodega La olla
Bodega La olla (Tarifa)
C/ Alcalde Juan Nuñez, 7  (956 684 085)
  
Cocina tradicional tarifeña. Pescados mariscos y carnes de la zona.[Ver más]
Mesón El Pozuelo
Mesón El Pozuelo (Tarifa)
Carretera Cadiz-malaga (N-340), KM 82  (956 685 194)
  
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